ナス、ジャガ芋、玉ねぎ。キャベツが無かったので他の野菜を薄くスライスして重ねて並べたら見た目が綺麗になった。大変だったので次は加熱後に鮭の身の処理をする。タレはサッパリ。溶かずにマヨネーズを上に乗せたい。蒸し野菜の上に塩鮭が乗った感じ。手軽なので、また作りたい。