ねぎだれでさっぱり！

キャベツと鮭のレンジ蒸し

Name: ねぎだれでさっぱり！ キャベツと鮭のレンジ蒸し
Cook time: 900 s
Yield: 2人分
Ingredients: 塩鮭[甘口] 2切れ(160g); キャベツ 1/6個(200g); 細ねぎ 3本; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 酢 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; ごま油 大さじ1/2; おろしにんにく 小さじ1/3; 水 大さじ1

たっぷりのねぎだれが絡んでお箸がすすみます。レンジで簡単に作れるので、忙しい日の主菜にもぴったりな一品！ぜひお試しください♪

お気に入り

つくった

調理時間約15分

カロリー
237kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

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料理レシピ

材料 2人分

塩鮭[甘口] 2切れ(160g)
キャベツ 1/6個(200g)
細ねぎ 3本
酒大さじ1
☆ねぎだれの調味料
砂糖小さじ1
酢大さじ1
しょうゆ大さじ1
ごま油大さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/3
水大さじ1

料理を楽しむにあたって

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作り方

1.
塩鮭は一口大に切る。
2.
細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
3.
耐熱容器にキャベツを食べやすい大きさにちぎり入れ、塩鮭をのせる。酒をまわしかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで鮭に火が通るまで4〜5分加熱する。
4.
ボウルに細ねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎだれ)。
5.
器に3を盛り、ねぎだれをかける。