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ねぎだれでさっぱり!

キャベツと鮭のレンジ蒸し

たっぷりのねぎだれが絡んでお箸がすすみます。レンジで簡単に作れるので、忙しい日の主菜にもぴったりな一品!ぜひお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    237kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 塩鮭[甘口] 2切れ(160g)
  • キャベツ 1/6個(200g)
  • 大さじ1
  • ☆ねぎだれの調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 大さじ1

作り方

  1. 1.

    塩鮭は一口大に切る。

  2. 2.

    細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

  3. 3.

    耐熱容器にキャベツを食べやすい大きさにちぎり入れ、塩鮭をのせる。酒をまわしかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで鮭に火が通るまで4〜5分加熱する。

  4. 4.

    ボウルに細ねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎだれ)。

  5. 5.

    器に3を盛り、ねぎだれをかける。

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