DELISH KITCHEN
なすの甘辛はさみ焼き

こってり濃厚!

なすの甘辛はさみ焼き

4.3
( 49 件)
  • ちゃんり
    味付けしっかりなのに、とりミンチがさっぱりでとっても美味しかったです❤︎ タネは長ネギではなく玉ねぎを入れました❀
    2020/07/05
  • 霞色の空
    鶏挽肉なので、味付けはしっかりだけど、あっさり系に仕上がりました。 調理工程が多めで時間がやや掛かったのが減点ポイントです。
    2020/07/16
  • むーちゃん
    美味しかった~
    2024/06/20
  • れん
    豚の挽肉で作りましたが、とてもおいしかったです。 タレがとってもおいしい!他にも応用したいです。 レシピ通りだと茄子が少なめ、肉だねが多いので、太めのナスをおすすめします。 肉だねは心持ち少なくても全然平気でした。
    2022/08/07
  • ハーゲンハート
    小ネギがなかったので、カイワレでごまかしました。 肉だねに厚みをつけて挟むのが失敗… また、チャレンジします!
    2022/09/04
  • とみー
    なすはとろとろやわらかいし、肉だねもジューシーで美味しく出来ましたー♪ 味濃いめで、ボリューム満点で、ごはん片手にたくさん食べちゃいますっ! はさむ肉の量を調節すれば、火の通りの時間も短めですむし、ぱくっと一口で食べれちゃうから、大人から子供まで好きなメニューだと思います♪
    2021/06/13
  • そると
    裏返すのがしんどい。渡中ようじをさしてひっくりかえした。
    2021/12/02
  • ぽよよ
    しいたけ、ネギも入れて作りました。 めちゃくちゃ美味しかったです。 茄子のレシピが増えて嬉しいです。
    2024/07/18
  • ぶーにゃん
    ミンチは鶏の胸肉をフードプロセッサで細かくして作りました。なすが上手く引っ付かない所もありましたが味はとても美味しかったです😋
    2024/07/14
  • ライ麦パン
    合い挽き肉で作りました。 甘辛みんなが好きな味でとっても好評でした! リピ確定です♪ メモ ・バラバラにならないようにするには、片栗粉まぶすときにナスの表面を少し湿らしておくのがポイントかも? ・ひき肉は150g使用でちょうどよかった(14個できた)
    2023/09/15
  • おまつ
    ピーマンの肉詰めのナスバージョン(´ー`) ジューシーで美味! 作るのが少々手間がかかったなぁ
    2020/06/01
  • っツッパ
    美味しく出来たけど、火にかけてからの調理中は、崩さないようにとかちゃんと火が通ってるかひたすら、一点集中していて、他の事が出来ない。 急いで作る時は、ちょっと不向きかも、でも家族がパクパク食べてくれて、頑張って作ったかいがありました。
    2023/03/24