普通に多めの油で炒めても美味しくできました。

細ねぎを使って、ピーマン足して、揚げ焼きで作りました。ラー油が効いてて、美味しかったです！

エビはもちろんですがナスがめちゃくちゃ美味しかったです^_^タレの濃さもちょうど良く、また作りたい＊

とっても簡単に美味しく出来上がりました！ 私は薬味が大好きなのでレシピよりネギ多めでタレを作りました！

物凄く好評でした！ラー油多めで辛さ増し増しも、美味しかったです！

ごま油とネギの相性がバッチリ。 ラー油のピリ辛がアクセントに。 辛いのが好きな方は多めに入れても ご飯に合いそうです。 ナスが食感を変えてくれて ごま油を吸って尚良し。 また作ります。

エビはカリカリ茄子はトロッとして美味しかったです。茄子は冷凍の揚げ茄子なので焼き目を付けるだけ・エビも冷凍を使用し時短で作りました。

ナスを揚げて、タレにつけたりはしたことがありましたが、エビを加えることで美味しさが増しました。 食欲が落ちる夏でも、なんだか食べれる〜ビールにも合う〜感じです。

エビは冷凍のむきエビ使いました。 エビもナスも揚げ焼きにしてタレと絡めました。 小麦粉は使わなかったけど美味しかったです。

皆さん「タレが美味しい」とおっしゃるので、ナスではなく青梗菜とエリンギで作りました。お酢の酸味が良い！とっても美味しかったです。これがしみたなす、絶対美味しいはず…と思いました。次はちゃんとなす使います。

このコンビを見た時、意外と思いながら作ってみたら美味しかったです。冷凍エビを使ったか、少し料理酒を足した方がいい気がします。

エビ以外でも美味しいやろーなって思うた

簡単で超美味しかったです！ 甘めが好きなので、砂糖を増やしました。 ご飯が進むメニューです^_^

コスト抑制のため(笑)、エビ2、鶏肉1の比で使いましたが、良かったです。 ネギだれが、エビにも茄子にも鶏肉にも合って、いいですね。

白ネギ無かったので、青ねぎで作りました。えびも冷凍を使いましたが、美味しくできました◎

業務スパーの冷凍の揚げなすを使って作ってみました。安価で簡単で油ぽくなくて、とても美味しく出来ました。又リピートします。