素材1つで完成♪
さつまいもの胡麻あえ
めんつゆを使った簡単にできる胡麻あえのご紹介です！あと一品に困った時にささっと素材ひとつでできる簡単副菜です♪胡麻の風味が口いっぱいに広がり、箸休めにぴったりなので、ぜひお試しください。
カロリー
170kcal
炭水化物
32.2g
脂質
3.6g
たんぱく質
2.3g
糖質
29.3g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいもは縦半分に切って切り口を下にし、横1cm幅に切る(半月切り)。水にさらして水気を切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、さつまいもを入れてふたをしてさつまいもが柔らかくなるまで7分ほど弱火で煮る。粗熱がとれるまでおき、煮汁を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、2のさつまいもを加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
あらん