塩を振って待つだけで作れる♪
手作り塩豆腐
4.0
( 20 件)
- ま〜坊美味しい!美味!! 150gの豆腐×2で作ったので、塩小さじ1を半分ずつすりこんで作りましたが、豆腐に厚みがなく塩が染み込みやすかったのか少し塩辛かったので、次回は気持ち塩少なめでリピしたいと思います。 3回程キッチンペーパーを変えたので、キッチンペーパーを使いすぎてしまった😵💧参考になった(1)2021/08/19
- namikosaji手頃な価格でおつまみにも、おかずにもなる便利で美味しいレシピ。 私はオリーブ油が少しずつ苦手だから、ごま油を使用。前日に仕込まないといけないけど、 素材の味が楽しめて美味しかった。 今回はスーパーで普通に売っている豆腐を使ったが、機会があれば少し高級な豆腐と塩を使って作りたいレシピ。 写真はピンぼけかつ、ごま油をかけすぎで、見栄えイマイチだけど味はピカイチかな。ガスを使わないレシピだから夏のご飯に最高。参考になった(4)2021/05/31
- おふみ簡単だしおいしかったです‼︎参考になった(1)2022/05/12
- れあそん岩塩の粗塩で作ると塩味強くなる参考になった(1)2021/09/19
- もも癖が少ないチーズって感じでした。豆腐じゃない食感で不思議な感じです。水分がかなり出てきて、途中で何度かペーパーを替えました。参考になった(3)2022/05/23
- タルネネチーズっぽくて面白い! もう少し塩味強かったらいいかな。参考になった(2)2021/06/25
- オリーブ1個150グラムの豆腐2個使い作りました。少し塩ききすぎたかなぁ!? でもとても美味しかった〜次は、トマトスライスとカプレーゼにしたいです。参考になった(1)2022/01/22
- レナ簡単なのにすっごく美味しかったです!ダイエット中のおつまみとして重宝してます!参考になった(1)2021/10/14
- まめ簡単ですごくスキな食感です。参考になった(10)2021/01/04
- かるかなり塩気が強く仕上がってしまいました。何かコツがあるのでしょうか…?参考になった(8)2021/04/08