主菜には量が足りなかったので冷蔵庫にあったしめじを追加して作ったけど、長芋のほくほくした食感との違いも楽しめて、カレー味なので白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです！

ぱっと見、じゃが芋かと思うのですが、食べると長いも独特のサクサク感があり、カレー味はまちがいないし副菜にはピッタリ！ご飯がすすむ。 冷蔵庫の残り物何か混ぜてもいけるメニューです。

すごく美味しかったし簡単にできました。我が家は甘口派なのでカレーも甘口のものを使いました。また必ず作りたいです。

バターが苦手なので、オリーブオイルで炒め、仕上げに色どりで、乾燥パセリ振ってみました。 味つけがしっかりしていて、美味しかったです。

とても簡単にできました！切る時に薄くなってしまいましたが、油で炒めていないのでシャキシャキ感がしっかり残っていました。 辛いのが少し苦手なのでみりんを少し多めにして調節しました。

カレー粉を入れ過ぎたので、ぱっと見では長芋とは分からず。図らずも、じゃがいもとベーコンのソテーかな？と思って食べるとシャキシャキした食感で驚く、という結果になりました。

色どりにコーンを、レビューを参考に玉ねぎ ちくわを入れました。 簡単で美味しかったです☆

ベーコンの代わりにウインナー、しめじも余ってたので少し入れました。 美味しく出来たのでまた作りたいと思います！

カレー粉はいいアクセントになって、めっちゃバターと合うね♪

ベーコンの代わりに冷蔵庫にあった竹輪で作りました。 甘みを出すために玉ねぎも一緒に入れました。 長芋のシャキシャキした食感が よかったです。

皆さんのを参考に焼き色つけて!ベーコンはブロックのを使いました!おつまみに最高です

長芋が小さかったのであまっていたエリンギも足しました。 しっかり焼き色を付けるととても美味しかったです。 幼い娘も食べ始めるとどんどんおかわりをしてくれました。

定番になりそう

今回、ベーコンは厚切りを使用しました。見た目には、長芋と区別がつきにくいですね。 私はあまり好きではありませんでしたが、家族は美味しいと高評価でした。

凄く簡単で美味しかった♪私より主人の方が気に入っていました😄

美味しくてパクパク止まりませんでした（笑）