苦みがちょうどよくて美味しかったです😋 ゴーヤをよくお裾分けしてもらえることが多いので、また作りたいと思います😌

味噌汁は左下。にがうり(ゴーヤ)は火を通しすぎないのがコツかな。苦味が残ってる方が好きなので、それに合いそうな赤だしにしてみました。