豆苗独特の匂いが気になるので、レンジでチンしてから和えました。 水分が全体的に少ないので、味噌を溶かすのにちょっと苦労しました。面倒ですが、しっかり混ぜないと、ここだけ味噌塊である!となってしまうので、要注意です。