乾物のしいたけ使いました しいたけの戻し汁で味付けしました 和！の味で懐かしく美味しかったです

ナスも入れて作ってみました　優しい味でとても美味しかったです　家族にも好評でした また作りたいです

味がしみじみ。特に油揚げにはしいたけの旨味もしみついてて良き。

全工程が終わってから、最後に余っていたタラを追加しました。優しい味付けで、簡単でした。

山かけそばの付け合わせにしました。 美味しかった。