酒が飛べばオッケーなのでホントにあっという間に完成です。 下処理（茹で）済のカリフラワーがあったので追加。弁当の1品にもぴったりです。

何これ簡単！ 絶対失敗しない！ という料理で、しかも美味しい。

ご飯にかけたらまさにカレー＼(^o^)／簡単で美味しかったです。家族にも好評でした!大豆の水気を切っておかないと、炒める時はねて危ないのでご注意です。定番リピ決定!

確かにカレーの代わりにもなりそうです。簡単で美味しい。

ダイズの分量が足りなかったので、生クルミを大きさが揃うくらいに砕いてたしてみました。 食感が色々で良かったかな？ 箸ですくいにくいのでご飯に乗せて食べてみました。もう少しカレー味が欲しくなりましたけどねー。