炒め物(野菜)の人気レシピ・作り方

刺激的な味付けがたまらない、日本でもおなじみの韓国料理。そんな韓国料理はお家でも簡単に作ることができます。 この記事では、本格的なものからアレンジしたものまで、手軽に作れる韓国料理のレシピを一挙にご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

スーパーでよく見かける野菜なら名前を聞けばどんな野菜かパッと思いつきますが、「空心菜」と聞いてどんな野菜か思い浮かべることはできますか？ 空心菜は炒め物にぴったりな葉物野菜です。 この記事では、空心菜の読み方や特徴、食べ方について解説していきます。また、人気のおすすめレシピもご紹介するので参考にしてみてください。

「とうがらし」という名の付く野菜は、辛いものが好きな人向けの野菜と思っている人はいませんか。実は、万願寺とうがらしは、とうがらしという名前は付いているものの辛いものが得意でない人も安心して食べられる野菜です。 この記事では、万願寺とうがらしの特徴や代用品、万願寺とうがらしを使ったおすすめレシピをご紹介します。これまでとうがらしを避けてきた人も、ぜひチェックしてみてください。