しょうがを多めにいれて作りました。 味がしみて美味しかったです。冬場、大活躍しそうなメニューですね！

普通に鍋で作ったが大根も柔らかくなり美味しかった。ややコクが弱い。鶏皮をはじめに焼いたらよかったかな。