卵にカレー粉などを入れてかき混ぜたものを用意してマッシュルームを炒めましたが、卵の黄色がカレー粉の色になって色味があんまりよくなくなってしまいました。 でも味は良かったのと卵が固まる前にカレー粉をかける方が私には難しそうだったのでこれでもよかったかなと思います