DELISH KITCHEN
大根とごぼうのおかか煮

簡単煮物♪

大根とごぼうのおかか煮

4.1
( 15 件)
  • むう
    コメントを参考に煮汁2倍、20分煮込むことで、味がしみて柔らかく頂けました。
    2022/01/11
  • たらこ
    大根は小さめに、レンジで2,3分チンした 後煮ました。時短でお弁当にもぴったり。 お弁当に入れる時にさらにかつぶしを加え ると水分が吸収され、汁もれ防止にも。
    2022/01/06
  • S
    大根、調味料、2倍量で作りました。 落とし蓋をして弱火20分くらいで具材は柔らかくなりました。 (15分でも食べられる硬さにはなりました) しばらく置いてから食べましたが、味しみしみで美味しかったです。おかかが良い味出してました。 作り置きにも向いていると思いました。
    2021/11/15
  • el
    20分煮た。大根美味い
    2021/10/25
  • きぃたん
    下茹でなしで15分では 大根もゴボウも硬いままでした😥 煮汁がなくなりそうだったので 5分程レンチンしました。 やっぱり下茹では 必要かも… 残念な仕上がりになってしまいました😞
    2021/10/22