美味

すごく簡単。鯖缶使い切りできる。水だしのいりこだしなので大根切って入れて沸かして、頃合い見て味噌。沸騰しないようにして鯖缶缶汁ごと入れた。大根の葉もあったのでこの後あとの温めで火を通す。最後に冷凍の青葱微塵入れる。 煮干しも鯖缶なので残したままいただいた。 朝食にお粥と合わせた。あとはほうじ茶だけで満腹。

風邪で栄養が不足した時に作りました。 簡単で味がはっきりとわかるシンプルな味噌汁です。 生姜を入れるとサバ臭さもおさえられ、 身体も暖まりますよ。

人参と玉ねぎも追加しました！簡単なのにとっても美味しかったです。