おつまみに持ってこいです！！美味しかったです♪

メインにしたかったのでひき肉200g。冷凍海老を塩揉みして追加して生姜も入れました。硬いとコメントがあったので、調理後も鍋に蓋をしておいたら余熱で柔らかかったです。あんを先に作ったら水分が飛んでしまったので食べる直前が良いと思います。

丁寧に炊いたので、大根がトロトロでした。鶏そぼろあんも美味しかったです。

分量通りでやりましたが、水分が足りず出来上がり図は違いますが…。 大根の煮汁を入れて自分好みに調整しました。 4歳児も喜んで食べてくれました。

美味しいです！美味しいですがっ… おでんみたいな柔らか大根を想像していましたが、箸で割れない程固い大根になってしまいました… お湯を使ったのがダメだったのでしょうか。 何故かあんの汁気も少なく(泣) あんは余ったので豆腐にかけましたが美味しくいただきました。 次はもっと時間に余裕を持って作りたいと思います♪

あっさりしていて美味しかったです！

今まで作った大根料理の中でも一番と言っていいくらい美味しく気に入った料理でした。主人も息子も娘もこういう素朴なんだけど美味しい和風料理大好きなので大好評でした。味噌そぼろが凄く美味しくて気に入りました。大根だけでも美味しかった。

夜食にピッタリの優しいお味でした！！

人参と玉ねぎを追加しました。美味しく出来ました！

鶏挽き肉が無かったので、代わりに豚挽き肉で生姜としめじを足して作りました。味噌の餡が合っていて美味しかったです。

美味しくできました。 お米の代わりにお米の研ぎ汁で煮ても問題なしでした。 ネギを切らしてたので、代わりに生姜のみじん切りをそぼろと一緒に炒めました。

大きな源助大根を頂きました。 お米の研ぎ汁で煮る前に、レンチン7分くらい。 餡はたっぷり欲しいので、 水200cc 調味料は砂糖以外は2倍 片栗粉は適量にて