塩コショウ無しで大丈夫なのかな？と思いましたが、無しでも美味しかったです！ 味に締まりが欲しい人は仕上げに黒胡椒をかけても美味しいと思います。

舞茸が安い時多めに買って冷凍にしています。 舞茸のシャキシャキがありオイスターソースと安い豚こまを炒め簡単で美味しいく簡単料理です！

コクがあり味わい深くて美味でした( ^ᵕ^)

簡単で美味しかった(^^)

短時間で簡単にできました。