豚肉とまいたけのマヨソース炒め

手順

1. 1

   まいたけはほぐす。ピーマンは縦半分に切り、種とわたを取り除く。食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。まいたけ、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。酒、オイスターソースを加えて手早く炒める。