こちらが買ったヨーグルトだと1晩置いてもほぼ水分が出ませんでした。 使うならブルガリアヨーグルトなどの一般的なのが良いかと。 ヨーグルトソースは水分多めだったので、玉ねぎ卵などの具材を多めにしました。 味は美味しかったです。

晩ごはんに作りました。ヨーグルトタルタルソースを作るのは初めてでした。今までマヨネーズのタルタルソースしか食べた事がなかったのでヨーグルトよりのタルタルソースを初めて食べてみたらマヨネーズとは違った水切りヨーグルトのタルタルソースソースがかかったとんかつが混ぜあって美味しかったです。また作りたいです。他の料理にして食べてみたいです。

タルタルソースの玉ねぎが辛くてマスタード無しでも大丈夫でした。玉ねぎは一度レンジで加熱した方がいいと思います。マヨネーズ無しでタルタルソースを初めて作りました。美味しく出来ました。