私は大葉が苦手なので食べれませんでした。 旦那は大葉好きなのでさっぱりして 美味しいと言ってました。 ただ大葉1枚使うより半分のほうがいいと 言ってました。大葉の味が強すぎとのこと。 作ってて思ったんですが、梅は大根10枚に 対し2個では足りません。➕2個足しました。