いただき物の紫キャベツを消費したくて作ってみました。 さっぱり爽やかで夏にピッタリの副菜になりました。 彩りがきれいで良いですね♪

酸を大さじ2にして、マリネの液体をラップせずに１分レンジで温めました｡普通に美味しかったです｡ 彩りがとても綺麗ですね。😊 置いておく時間がなかったため和えてからすぐに食べました｡ 水気を絞るのに体力と時間がかかるので、あまり作らないかも｡

もう少し油は控えめだと私の好みに合いそうです。 紫が彩り良くて、お弁当にチョッピリ入れるのも綺麗になっていいかも。 そして紫が体にとっても良さそう。 野菜を毎日いっぱい食べたいのでまた積極的に作ろうと思います。

普通のキャベツで代用しました。味付け問題無しです！