副菜にめちゃくちゃいい！ 美味しかったです！

簡単でした！

自家栽培のししとうで作りました。甘辛感がちょうど良く酒の妻に最高です！

予想以上に美味しかったです。おつまみにピッタリ！副菜としても。また作りたい。 個人的には万願寺とうがらしの中の種は取らなくても大丈夫でしたが、気になりそうな繊細な人は取った方がいいかも。 砂糖の代わりに、みりん大さじ2を加えました。その分、水分を飛ばすのに少し時間はかかりました。

とても美味しかった。甘辛の味付けが最高。トロトロして食感も良かった。