お肉も少し追加。 美味しかった。 味噌汁のレパートリーが増えた。

美味しかったです。

あおさも入れてみました。 なすの味噌汁あんまり好きではなかったけど、揚げなすだと食べやすくなります。

具材が茄子だけでとても簡単に出来ます。ちょっと油を多めで作りましたがとても美味しく出来ました。

揚げなすにすることで、なすにしっかり味がしみこむので美味しかったです❣️

業務スーパーの冷凍揚げなすを使ったので、 手間がかからず簡単にできました。

ネギ無し・冷凍の揚げなすを使って作りました。なすからしみ出た油が、お味噌汁にコクを出してて美味しかったです。