簡単で美味しいです。味もしっかり入ってます。

こんにゃくにタレが絡んでおいしいです

自家製こんにゃくで作りました。 こんにゃくは手でちぎった方が味も染み込みやすく、好みです。 簡単に短時間で作れておかずにもおつまみにもなります。

こんにゃくだけの炒め物をもしかしたら初めて作ったかもしれません😆(主婦歴27年くらい) こんなに味を吸い込んでくれるんだぁ と新たな発見！料理ホント面白い👍 秋の風が爽やかに吹いてきて…ぬる燗日本酒が恋しいお味！

舞茸を加えて作ってみました。簡単で美味しかったです。

簡単に出来、蒟蒻好きとしてはとても良かったのですが、家庭で減塩醤油を使用していることから塩味が足りず蒟蒻を食べてる！という感じになってしまいました。 もう少し味もしみさせたかったですし、今度は蒟蒻にフォークで穴を開けて煮込んでいきたいなと思いました。