グリーンカレーが大好きで、自宅でも作りたくなり、グリーンカレーペーストやココナッツミルクを買って作ってみました‼️ 我が家は旦那がよく食べるので、全部分量の2倍の量で作ったんですが、少し薄味で辛さ控えめ、スープのようなグリーンカレーになりました。 手羽元を使ったのねだしはよく出ていましたが、何が足りなかったのか？ まだ何度か作って絶妙な味になるよう励みます！！！

日本の家庭のカレーライスも好きだけど、グリーンカレーも大好きなので、また作りたいです！

簡単で何度もリピートして作っています。我が家では普通のカレーよりもグリーンカレーの方が人気なんです✨ 出来る主婦って感じになりますね🤭

スパイシーで美味しかったです！

レシピ通り、但し砂糖は小さじ1杯に減らしました。個人の好みで変える範疇だと思います。

美味しかったけど少し辛かったので次はグリーンカレーペーストは50gより少なくして作ろうと思う タケノコ硬かったのでもっと薄切りにする ナスは柔らかく 美味しかった