カリッとろ〜りジュワー！
揚げフレンチトースト
表面はカリッ、中はじゅわ〜と美味しさ広がる揚げフレンチトーストを作ってみませんか？ ジップ付きの袋を使えば、たっぷり液が染み渡り手間も省けます♪ お好みでメープルシロップや蜂蜜、生クリームを添えてどうぞ♡
- 調理時間 180分以上
作り方
1.
食パンを９等分に切る
2.
ジップ付きの袋の中に溶き卵、牛乳、砂糖を加え袋を閉じてよく混ぜる
3.
液に切った食パンを加え袋を密封したら、冷蔵庫で２〜３時間液を染み込ませる
4.
フライパンに2~3センチの高さまでサラダ油を入れ、よく熱したらパンを加える
5.
たまにひっくり返しながら、全体がきつね色になるまで揚げる
よくある質問
- Q
厚めの食パンでもうまくつくれますか？
A厚めの食パンを使用される場合、カットする大きさを調整し、卵液につける時間を長めにして様子をみていただきながらお作りいただければ幸いです♪
