ふわとろ食感!
オーブンで作るフレンチトースト
調理時間
約50分
カロリー
521kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
朝ごはんやおやつにおすすめのフレンチトーストレシピをご紹介します。オーブンを使って焼くので失敗しづらいのがうれしいポイント♪ぜひ作ってみて下さい!
手順
1
フランスパンは斜め4等分に切る。
2
ボウルに卵、砂糖を入れてよく混ぜる。牛乳、バニラオイルを加えて混ぜる(卵液)。
3
卵液をこしながらバットに流し入れ、フランスパンをひたす。ラップをし、冷蔵庫で1時間ほどおく。
4
一度取り出して裏返し、ラップをして卵液がなくなるまで再び冷蔵庫で一晩おく。
ポイント
焼き始める10分前にオーブンを200℃に予熱しましょう。
5
バターは8等分に切る。
6
天板にクッキングシートを敷き、5のフランスパンをのせてバターを2切れずつのせる。200℃に予熱したオーブンでこんがりと焼き色がつくまで20分ほど焼く。
7
器に盛り、粉砂糖をふってミントをのせる。
ソース・アメリケーヌ