ふわふわ食感!!
基本のフレンチトースト
一手間を加えるだけでふわっふわのフレンチトーストが完成です!おしゃれな朝ごはんで優雅なひとときを過ごされてはいかがでしょう♪ぜひお試しください!
カロリー
544kcal
炭水化物
78.6g
脂質
17.5g
たんぱく質
18.4g
糖質
76.5g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
食パンを2等分に切る。ボウルに卵を割り入れてほぐし、牛乳、砂糖を入れて混ぜ、卵液を作る。
2
卵液を耐熱皿に流し入れ、食パンを浸して染み込ませる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。
3
フライパンにバターを入れて中火で熱し、卵液に浸した食パンを並べ入れる。こんがり焼き色がついたら裏返し、ふたをして焼き色がつくまで蒸し焼きにする。
4
器に盛り、お好みで粉砂糖、はちみつをかける。
よくある質問
- Q
有塩バターは無塩バターで代用可能ですか?
A仕上がりの風味などは変わりますが、有塩バターが無い場合は無塩バターでも代用可能でございます。同じ分量でお作りください。
- Q
バターは入れなくても大丈夫ですか?
Aバターの代用品としてサラダ油をご利用いただくことも可能ですが、バターをご使用いただいた方が風味や香りがよく仕上がります。 バターを使って作ることをおすすめします。
- Q
レンジで1分加熱するのはどうしてですか?
A加熱することで卵液を早く全体に染み込ませることができ、ふわふわに仕上げることができます。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 1晩漬け込んで、美味しく出来ました! パンに厚みがあって上手く中まで味が通るか不安だったので、フォークでパンを刺してから卵液に付けました。
コトリ
早めに作りたかったので一口サイズにしてフォークで穴を開けて作りました。美味しかったです。🥑
簡単でとても参考になりました!ありがとうございました🙂🌱Spica
ふわふわに、美味しくできました。もっと液にしっかり浸ける時間を多くしたらよかったなと思いました。
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