DELISH KITCHEN
卵とじうどん

とろとろ餡と生姜でほっかほか!

卵とじうどん

4.4
( 180 件)
  • ポチ
    カンタンおいしい♪ 風邪の人に作ってあげたいような味でした!
    2020/07/17
  • みかん
    ネギの代わりにほうれん草を入れましたが、凄く美味しかったです!リピ確定です!!
    2021/05/25
  • ジョジョ
    ビックリするくらい簡単!しかもめちゃくちゃ美味しい!高齢の母のお昼ごはんに作りましたが10分かからずに作れました!つゆまで全て飲み干して喜んでくれました!これは最高のレシピですね~!めんつゆは2倍しかなかったので75ccに増やしました!それでちょうどいい味付けでした!また作ります!
    2021/04/21
  • junkoba
    簡単に美味しくできました。玉子がちょっと生ぽかったけれど、味はよし🥰
    2021/01/10
  • モリコ
    乾麺で作りました!麺つゆが4倍濃縮だったので少し減らしました!ほかほかで優しい味で体に良さそうです!
    2022/05/23
  • 納豆島
    すごく簡単であっという間に完成しました。とろとろの餡がとっても美味しかったです♪ 時間がない時の一品にもオススメです。
    2021/11/26
  • ピクミン
    うどんは乾麺を使ったので別茹でして先に器に入れて、その上からつゆを入れました。生姜とあんかけで身体も温まります。
    2023/03/12
  • Satomi
    ぷるぷるしてておいしい! めんつゆの香りもいい感じ♪ 簡単に出来てすごく美味しいからめっちゃおすすめ!!
    2022/12/31
  • ぽち
    簡単で美味しかったです! 期待通りの安心のかき玉うどんでした。 餡にすぐとろみがついたので、すぐに火を止めて溶き卵を入れたらきれいに固まらなかったので、火を止めないorしっかり煮立たせてから火を止めた方が良いかと思いました。
    2022/10/18
  • ひろぴー
    生姜が効いててすごく美味しいです、
    2024/02/03
  • かおり
    麺つゆによると思うけど濃いめだったので、次回は白だし使って薄味でで上品に作りたい。 冷凍うどんをそのまま入れたので、少し煮詰めたせいなのかな?片栗粉を入れる前に、味見は必須です。 カンタン、とろりとして美味しかったです。片栗粉いれるときに弱火にしたので、とろみ付けて、弱火のまま卵入れたら細かめ卵になりました。中火でもう少しクツクツしながら入れれば写真みたいになるのかなと思います。
    2023/11/17
  • とも
    簡単で、とっても美味しいです‼️ 何回も、作っています😄
    2022/02/14
  • うさこ
    鳥もも肉も入れて、他は倍量で2人分作りました。 簡単で美味しかったのでリピートしようと思います。
    2022/02/02
  • satochin
    出来上がりの見た目はいまいちだなぁと思いましたが味は抜群でした!家呑みの〆に作りましたが、体調悪い時の一品にも使えるレシピだと思いました。
    2021/04/27
  • お料理オジサン
    温まりますねー✨☀️✨ネギに卵に生姜の効いたトロミつゆ。まさに食欲のない風邪の時にもピッタリですね😀 タマゴがプルプルにならずスープに溶け込んでしまったので、次回はすぐ混ぜずに固まったのを確認してから大きくかき混ぜようと思いました🥣
    2024/11/03
  • りん
    簡単に美味しくできました。また作ります。
    2022/04/23

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