DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. その他のおかず
    3. とろとろ餡と生姜でほっかほか!卵とじうどん

    とろとろ餡と生姜でほっかほか!

    卵とじうどん

    体あったまる簡単レシピ! とろとろの餡がたまりません♪ 寒い日や風邪を引いた時などもいいですね◎

    このページの情報をLINEでシェアできます。
    このページの情報をPinterestでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      374kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人前

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ねぎは斜めに薄切りにする

    2. 2.

      鍋に水、めんつゆ、生姜を入れて煮立たせる

    3. 3.

      うどん、ねぎを加えて、使用するうどんの表記通りに茹でる(3分程度)

    4. 4.

      うどん、ねぎを器に盛り、鍋に水溶き片栗粉を加える

    5. 5.

      とろみがついたら火を止めて溶き卵を回し入れ、卵が固まるまで大きくかき混ぜる

    6. 6.

      うどんに5をかけ、万能ねぎを散らして完成

    関連カテゴリー

    うどん