野菜が彩り良くオシャレに～！ 野菜も取れるので栄養価も◎ 今回はブリ鮪サーモン鯛の海鮮盛り合わせで！ ポン酢で作るので簡単でした！

8日夕ご飯は、 コロコロ野菜で彩り豊か、鯛の和風カルパッチョ こちらに載せました。 他には、 関東風のお雑煮にゃのに丸餅で申し訳ございませんにゃ ちらし寿司、納豆です。 大好きな大好きな先生に 心から感謝して いただきます。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。

自分で釣った真鯛で捌いて調理しました。トマトがなく、またトマト嫌いの家族がいるのでプチトマトは無しにしました。パプリカときゅうりだけで作りました。オリーブオイルとポン酢が絶妙です。レモンは好みですが多めにしても美味しいです。真鯛をわさび醤油だけで食べるのに飽きた時には新鮮でいいと思います。レストランで出てくるような一品です。

冷蔵庫にあった野菜を使って作りました。 タレは濃いめにして、鯛にしっかり味が染み込むようにしました。

きゅうりやパプリカの食感が活かされて、ポン酢の爽やかさとマッチしています！

珍しく鯛の切り落とし売ってたので作りました。トマト､水に晒して絞った玉ねぎ､レタスで作りました。美味しかったです