作り方
1.
鯛は薄切りにする
2.
玉ねぎはみじん切りにする
3.
きゅうりとミニトマトと黄パプリカは角切りにする
4.
ポン酢しょうゆ、オリーブオイル、レモン汁を入れて混ぜる
5.
ボウルに野菜を加えて和える。お皿に盛った鯛にかけて完成
レビュー
(5件)
4.6
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- のりあき自分で釣った真鯛で捌いて調理しました。トマトがなく、またトマト嫌いの家族がいるのでプチトマトは無しにしました。パプリカときゅうりだけで作りました。オリーブオイルとポン酢が絶妙です。レモンは好みですが多めにしても美味しいです。真鯛をわさび醤油だけで食べるのに飽きた時には新鮮でいいと思います。レストランで出てくるような一品です。
- ニャンコ先生冷蔵庫にあった野菜を使って作りました。 タレは濃いめにして、鯛にしっかり味が染み込むようにしました。