炒めて煮込むだけだったので、楽でした。

野菜をしっかり食べられるボリュームのある一品です。 少し甘めなので、七味唐辛子で辛味を足すとさらに美味しかったです。

簡単に美味しくできました。 うどんのタンメン風はなかなかいけます。