野菜たっぷり!
タンメンうどん
ボリューム満点、タンメンうどんをご紹介!豚肉と野菜の旨味がスープに溶け込んで絶品♪お鍋ひとつで出来るので洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。今日のランチにいかがでしょうか?
カロリー
477kcal
炭水化物
67g
脂質
15.6g
たんぱく質
18g
糖質
62.3g
塩分
4.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする
2
鍋にごま油をひき、豚肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める
3
キャベツ、玉ねぎ、にんじんを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める
4
コーン、★の調味料を加えて混ぜ、沸騰するまで煮る
5
耐熱容器に冷凍うどんを入れ、ラップをして表記時間加熱する。4にうどんを入れて完成!
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 炒めて煮込むだけだったので、楽でした。
めあり
冷凍ではなく茹でるタイプのうどんを使用したので、スープを煮立たせてから麺を入れて一緒に煮込みました。 味は甘めなので、好みによって調味料の量を調整してみるといいかもしれません。 豆板醤を少し入れたらピリ辛になって美味しかったです。もかぴ
野菜をしっかり食べられるボリュームのある一品です。 少し甘めなので、七味唐辛子で辛味を足すとさらに美味しかったです。Garcon
簡単に美味しくできました。 うどんのタンメン風はなかなかいけます。
苺