DELISH KITCHEN

野菜たっぷり!
タンメンうどん

4.0

調理時間

30

費用目安

400前後

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ボリューム満点、タンメンうどんをご紹介!豚肉と野菜の旨味がスープに溶け込んで絶品♪お鍋ひとつで出来るので洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。今日のランチにいかがでしょうか?

  • カロリー

    477kcal

  • 炭水化物

    67g

  • 脂質

    15.6g

  • たんぱく質

    18g

  • 糖質

    62.3g

  • 塩分

    4.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする

  2. 2

    鍋にごま油をひき、豚肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める

  3. 3

    キャベツ、玉ねぎ、にんじんを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める

  4. 4

    コーン、★の調味料を加えて混ぜ、沸騰するまで煮る

  5. 5

    耐熱容器に冷凍うどんを入れ、ラップをして表記時間加熱する。4にうどんを入れて完成!

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • 炒めて煮込むだけだったので、楽でした。
  • めあり

    冷凍ではなく茹でるタイプのうどんを使用したので、スープを煮立たせてから麺を入れて一緒に煮込みました。 味は甘めなので、好みによって調味料の量を調整してみるといいかもしれません。 豆板醤を少し入れたらピリ辛になって美味しかったです。
  • もかぴ

    野菜をしっかり食べられるボリュームのある一品です。 少し甘めなので、七味唐辛子で辛味を足すとさらに美味しかったです。
  • Garcon

    簡単に美味しくできました。 うどんのタンメン風はなかなかいけます。

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