味が濃くて見た目とは裏腹なガッツリ系の美味しさ！鶏肉を大豆ミートに、バターをココナッツバターと塩に置き換えてヴィーガン仕様で作りました！大満足のお味♪お弁当とかにも良さそう。

さっぱり系にしたい方はバターの量の加減だと思います。バター無しでも良いかも。 今回は我が家はレシピ通りにしました。美味しかったです♡ 我が家はさっぱり系の好みなので、次回はバターを小匙1/2くらいで作ってみます！

パスタ400gで作りましたがバター30g、醤油大さじ1で美味しかったです。

醤油を大さじ2にして、玉ねぎ麹を少し入れ味を整えました。 しめじは無かったので入れないで作りました。 水菜だと聞いて買った紫の葉物野菜を入れたら、どうやら紫のカラシナだったみたいでした、、 が！これが最高にマッチして美味しかったのです！ 水菜より美味しいと思いました。 カラシナのピリッとしたアクセントと旨みが、このバター醤油のパスタに合う、、庭でカラシナ育てることを誓いました。

だいぶしょっぱい！ 醤油半分でいいと思います。