DELISH KITCHEN

ごぼうの歯ざわりがアクセント♪

基本のきんぴら

4.3
( 216 件)
  • わたまり
    味醂を入れてるので砂糖無しで美味しく作れました😊 夫から大好評です♪
    2021/05/06
  • お弁当に入れる用に作ってみました。 とても美味しくて簡単に出来たのでリピ確定です🥰
    2021/05/01
  • 鍋底研究家
    ごぼうが少し太めだったので、ささがきをする時縦に切り込みを入れました。 ごま油で炒める時、お酒を入れて炒めるのはとても良かったです。 ピリッと辛く美味しくできました。
    2021/04/29
  • moi
    ちょっとあまかった
    2021/04/23
  • みさき
    野菜不足なので、きんぴらごぼうが食べたくなり こちらを作りました。 めちゃくちゃ簡単に作れるんですね(笑) ただ、しょうゆを切らせていたので変わりにめんつゆを使いましたが、あんまり濃くならず優しい味に仕上がってこれはこれでアリだなと思いました。 次回は、しょうゆで作ります。
    2021/04/22
  • ぱんなお
    レシピどおりだと甘い!しょっぱい!ってなってしまうので調味料の量を変更して作りました(*^ω^*) しょうゆ→大さじ1 砂糖→小さじ1 みりん→大さじ1 鷹の爪を追加したら、少し薄めに仕上がって美味しくできました♪
    2021/04/20
  • お料理さん
    ごぼうのささがきはやっぱり難しいですね。(>_<) 美味しかったです。 少し醤油が濃かったので次回は醤油は大さじ2でいきます。 減糖なので砂糖は小さじ1で十分でした。^_^
    2021/04/15
  • ベッキぃ
    美味しくって何度もリピしてます(^^)
    2021/03/14
  • おさむちゃん
    美味しかった😀
    2021/03/14
  • あかりん
    焼肉用の牛肉を細切りにして入れて、 主菜として美味しく頂きました!
    2021/03/07
  • anzulove
    とても美味しくてリピートしてます(^^) すき焼きのたれで作るきんぴらごぼうも作りましたが個人的にはこちらの方が好きです。 とても簡単でよく食べてます。
    2021/02/24
  • yz
    思ったより甘めでした。次回は砂糖と醤油をもう少し減らしても良いかもしれない
    2021/02/23
  • キーちゃん
    少しにんじんを増やして作りましたがレシピ通りの味付けで十分おいしく出来ました‼️ お弁当のおかずに最適かな?と思います。 冷凍ストックしてまた作ります。
    2021/02/23
  • ドライフラワー
    醤油が濃いめの甘口なので、味付けは3/4くらいに薄めて砂糖も少なめにした方がいいかも。簡単だし、リベンジしたら美味しそうです。
    2021/02/22
  • はみ
    砂糖、みりん、胡麻は入れずに作りました。一味唐辛子を振り入れたら、好みのピリ辛きんぴらになりました!
    2021/01/31
  • にゃんちゅう
    もう少し味付けは薄めでも十分美味しい!簡単でよい!
    2021/01/29

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