父母が結婚前にナシゴレンを食べてこんなにも美味しいものがあるのかと感動したとか。以降その味に出会えなかったのがこのレシピでピーナツバターを使って作ったらその味に近いとの事で喜ばれた。実家に帰るたびに作ってますが美味しいです。す

パクチーは入れず 、ピーナッツの代わりにくるみを使いました 。簡単にできて美味しかったです。

野菜の味付けを薄めにしているので食べるときにウスターソースかけて食べました、おいしかったですよ!

ナンプラーの風味が独特でおいしかった！割と簡単にできた。

ピーナッツが効いています。私はご飯にごま油を会えてからフライパンに投入したらパラパラ感が出ました。あと鶏ひき肉に下味としてオイスターソースと塩コショウを加えよくこねて少し寝かせて使いました。旨みが閉じ込められ美味しかったです。