豆板醤を使ってみました。 ピリ辛で美味しかったです。

もう何度かレシピ通りのナスのみで作っていますが、少し味が濃く感じていたのでかさ増しで厚揚げも入れ、調味料はそのままの分量で作ってみました！私はコチラの方が好きでした(^^)家族にも好評で残らず完食ですw今回は長なすを1本使い、厚揚げは1パックに2個入りのものを1枚使いました。厚揚げは1口大に切って片栗粉を適量まぶしてます。お弁当のおかずにも最適ですよ！

他の方のレビューにもありますが、私もひき肉入れて砂糖控えめにしました。ご飯が進みます！ ･フライパンにフタをすると、なすに火が通りやすくなりますよ。 ･7割くらいまで火が通ったら調味料を入れる。→絡めるというより、煮からめる感じになりますが、最後に調味料を入れるよりは、調味料の水分で早くしんなりする気がします。

なす3本あったから全部1.5倍して作ってみた。 コチュジャンの入った甘辛だれと油吸ったなすがめっちゃ合う。 ご飯が進む。

ヒット‼️ ナス嫌いの子どもも、これは食べた😁 夏になると食べたくなる‼️おかずでもOK、ビールのお供にもOKなやつです👍

ナスだけの材料ですが、良いおかずになります。 簡単にでき、ご飯によく合います。 美味しかったです。

ナスがなかなか焼けなかったけど美味かった！コチュジャンは控えめにした。 追記:IHなんですけどナスは一番弱い強火で焼くようにしました。すぐ焼ける！一段階上げるだけで全然違う。焼けてきたと思ったらいつもの中火にします。でないとあっという間に黒焦げ

甘辛でご飯が進みました。また作ります。なすに日が通りにくので蒸し焼きにして結構長い時間焼く必要がありました。

ちょうど材料が揃っていて簡単で時短✨ ピリ辛が暑い日にも、食が進む🎵 お酒のおつまみにもイイかも✨ また作ろっと🎵 (*^O^*)

濃い目でご飯のお供にgoodです。

初心者にも簡単に作れました！ ピーマンも消費したかったので一緒に入れても美味しかったです！

good

豆板醤で代用したけどやみつきになるお味！👌✨ 大きめに茄子を切ってしまったのでなかなか柔らかくならなくて油追加したりしたけど、蒸すと良いと他の人が言ってたのでやってみたら柔らかくなりました✌️

お弁当に作ってみました😋 夜ご飯の一品としても作りましたが家族に好評だったのですぐなくなってしまいました😀 甘辛のタレが美味しくて茄子とも相性抜群です💯🥰 簡単に美味しく作れるので何度も作ってます

すぐ食べられるなすのメニューを探してたところ見つけて早速作りました あっという間に美味しくできるしおすすめです

ご飯が進みます！美味しいです！