ご飯がススム!

なすの甘辛照り焼き

油でじっくり炒めて柔らかナスに変身♪ ご飯が進んでしまう味付けです! 甘辛味が食欲をそそるレシピ!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    243kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ3
  • ☆合わせ調味料
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • コチュジャン小さじ1

作り方

  1. 1.

    なすは食べやすい大きさに切る。袋になす、片栗粉を入れてまぶす。

  2. 2.

    容器に☆の調味料を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンになすを入れて色がつくまで焼き、☆を絡めて完成。

よくある質問

  • Q

    片栗粉ではなく小麦粉でも作れますか?

    A

    仕上がりが少し変わってきますが小麦粉でもお作りいただけますのでぜひお試しください♪

レビュー

(26件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • COCOちゃん
    ナスだけの材料ですが、良いおかずになります。 簡単にでき、ご飯によく合います。 美味しかったです。
  • ぺんすけ
    簡単ですごく美味しかったです。 また作ります!
  • まり
    家族が多いので3倍の量で作りました。 ひき肉をプラスし、お砂糖はちょっと控え目にして作りましたが、とても美味しいかったです。
  • よしを
    ヒット‼️ ナス嫌いの子どもも、これは食べた😁