初めての春巻き作りで時間かかるかなと思っていましたが、材料を混ぜて、皮に乗せて、巻いて、揚げる、どの工程も難しくなく完成までスムーズにいきました。 時間も30分程で完成したかと思います。 ソースは作らず、ケチャップが好きなのでかけていただきましたが中身の具材ともマッチしてとてもおいしかったです。

もやしとひき肉混ぜるだけで、中身を事前に炒めなくていいから楽につくれます‼️ 生の挽き肉を皮に閉じるから豚肉くささが気になる人は鳥挽き肉でも良いのかなと感じました。 タレは普通の酢じょうゆでも美味しい✌️ 挽き肉に火が通るか心配だったので低温で揚げ焼きしました‼️

とても簡単で美味しくて、お気に入りのレシピです

中の具材を混ぜる際に塩コショウを足し、ポン酢で食べました。 とても美味しかったです！

できたても、美味しいですけど、冷めても美味しいです。ただ、ソースは少し辛かったです。

中身の分に何か少し味付けした方がより美味しいくなる気がしました。