簡単&時短！
もやしと豚ひき肉の春巻き
具材を炒めずに包むので、冷ます時間もいりません♪ もやしのシャキシャキ感が楽しめる一品です!
- 調理時間 約30分
カロリー
631kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 8個分
- サラダ油適量
- 春巻きの皮 8枚
- ☆春巻きの材料
- 豚ひき肉 150g
- もやし 1袋
- おろししょうが小さじ1
- ごま油小さじ1
- 片栗粉大さじ1
- ★たれ
- オイスターソース大さじ2
- しょうゆ小さじ2
- 水溶き薄力粉
- 薄力粉大さじ1
- 水大さじ1
作り方
1.
★たれの調味料を合わせる。
2.
ボウルに☆の材料を入れてよく混ぜる。
3.
春巻きの皮に2をのせ、巻いて巻き終わりに水溶き薄力粉を塗ってとめる。
4.
フライパンに2cmほど油を入れて160℃に熱し、巻き終わりを下にしてじっくりきつね色になるまで揚げて完成。
レビュー
(10件)
4.5
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- よしをもやしとひき肉混ぜるだけで、中身を事前に炒めなくていいから楽につくれます‼️ 生の挽き肉を皮に閉じるから豚肉くささが気になる人は鳥挽き肉でも良いのかなと感じました。 タレは普通の酢じょうゆでも美味しい✌️ 挽き肉に火が通るか心配だったので低温で揚げ焼きしました‼️
- カフェオレできたても、美味しいですけど、冷めても美味しいです。ただ、ソースは少し辛かったです。
- ちせとても簡単で美味しくて、お気に入りのレシピです
- メルモ中身の分に何か少し味付けした方がより美味しいくなる気がしました。