倍量で作りました。 七味がアクセントになっているので、苦手でなければ掛けて欲しいです！

前回、かぼちゃを5mm厚で作ったら時間がかかりました。それより薄く切ったら今回はスムーズに出来ました。調味料とかぼちゃの甘さがよく合います。皮を剥かないから、もう１品ほしい時も手間を感じず作れます。

これは簡単でうまい！！！ この味のカボチャ料理は初めてです。豚バラではなく豚こまで作りました。

豚バラ薄切り肉が400gあったのに、かぼちゃは240gしかなかったので、余っていたネギの白い部分を2本分追加してカサ増し。青い部分はみじん切りにして最後に乗せました。かぼちゃは事前にレンジで2分加熱。調味料はレシピの倍量で。好評でした。

時短でラクをしたくてカボチャを先にレンジでチンしたのですが、やりすぎてパサパサになってしまいました(^_^;) 味は少し濃かったけど美味しかったです。 次回はめんつゆ減らしてみます。

カボチャは先にレンチンで6分くらいやったので柔らかくなりました

豚バラだと油っぽい感じがあるので、次回はコマ肉で作ろうかなと思いました。味付けは簡単ながら美味しかったです。

冷凍かぼちゃを使用しています 切るのは難しいと判断していたので煮からめる工程中にスパチュラで切って食べやすくしています 子供がいるので七味は後かけしています 美味しい匂いで食欲増します

このレシピは何十回も作っています！ かぼちゃのレシピの中でこれが1番家族に人気です★ かぼちゃは時期や水分量によりますが、レンチン3〜5分してから焼き目をつける程度に炒めた方が時短になります！ 水分量の多いかぼちゃはレンチンしすぎるとベチャベチャになり、炒めている間にどんどん崩壊していくので要注意です！ このレシピは覚えていて損ないです！

メニューの分量だと少し物足りなさそうだったので、厚揚げを入れました。ボリュームも出て、とても美味しかったです。また作ろうと思います。

簡単ですごく美味しかったです😆 めんつゆ最強ですね！ 豚肉から油が結構出るので味をつける前に余分な油を摂るといいかもしれません🙆‍♀️

かぼちゃのホクホク感がとてもよく分かる一品です。娘からかなりの高評価でよく作ってくれと言われます。簡単なのでオススメです。

3分チンしました。豚こまにしたら程よいです。 美味しかったです。

主人がおいしい！と言っていました。 もう少しボリュームがほしかったので、玉ねぎの薄切りを入れました。子供が小さいので、ねぎと七味唐辛子は割愛しました。それでも、にんにくがアクセントになって、おいしかったです。

余っていたアスパラガスもいれて

かぼちゃ薄切りってむずいね