DELISH KITCHEN
玉ねぎとピーマンのそぼろ煮

ご飯がすすむ!

玉ねぎとピーマンのそぼろ煮

4.5
( 133 件)
  • おもち
    しっかり煮込むことで、味がしみ 想像以上の美味しさでした ちょっと甘めなので、砂糖少なくしてもいいかも。あくまで好みですが。 ご飯にかけてどんぶりにしたいレシピでした
    2022/01/20
  • ルキリキリ
    厚揚げを追加して食べごたえアップ とても簡単で美味しかったです
    2020/09/14
  • aya
    仕事の後に疲れていても、簡単に作れました(^^)ダイエット中なので豚ひき肉を鶏ひき肉にしてみましたが、問題なく作れました!
    2021/06/08
  • mist
    難しくないので楽にできました 一通り混ぜれば短時間の放置は可能です いりごまを足してもおいしいかとは思います 分量が増えると比例して水分を飛ばす時間も必要になります 水を減らして時短するのも一つの手です
    2021/01/06
  • みちゃん
    豚ひき肉280g、玉ねぎ1.5こ、ピーマン5こ、しめじ1/4パックで作りました。 調味料は酒大さじ2、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ3、水50ccにしました。 ご飯にかけて食べました、おいしかったです。 お肉から油が出るので、油は少なめでも良いと思います。
    2022/08/05
  • むじこ
    キノコをいれました
    2022/05/15
  • BBB
    レシピ通りだと他の人も書かれているように甘いです。水分がなくなるまで煮ると味は濃くなります。とろみを付けて丼にした方が良かったかも⁇ と感じる濃さでした。濃い味なのでご飯は進みます。子供さんがいらっしゃるお宅だとこれぐらいの甘さでもいいのかもしれませんが煮過ぎには注意です。
    2023/08/02
  • ぽんみえ
    春雨を加えました。子どもが好きなので、食べやすくアレンジしました。砂糖を多めに入れました。始め次男が、えっ?甘過ぎない?と言っていましたが、ちょうどよかったです。材料2倍調味料類は1.5倍、砂糖は2倍かな。
    2023/02/09
  • yumi
    どんぶりにして上に卵をのせて食べてます。子どもたちが大好きなメニューです✨
    2022/03/13
  • もな
    ピーマンなしで作りました。 味が染みて、ご飯が進む味で美味しかったです!
    2021/12/11
  • Alex
    確かに野菜を切っといて、先に炒めたミンチと合わせて、汁気を飛ばすまで強火でほっとくだけなので簡単に作れる。醤油ベースの甘辛い濃い目の味付けなので、ご飯は進むと思うし、丼向けかもしれないけど、塩分と糖分摂り過ぎ。これで、ピーマン2個分なので、ピーマン4個、玉ねぎ1個で作れば、2回に分けて食べられるくらいの煮汁の濃さと味付けのレシピになってます。
    2021/07/29
  • ダッツン
    濃い味なのでご飯が進みます。 美味しいです。
    2020/08/06
  • タッチ
    彩りの為パプリカを入れました。 ピーマン5個入れました。 ひき肉は400g入れました。 それに合わせて調味料を増やしました。 少し砂糖を入れ過ぎ甘くなってしまいました。 次回から気をつけます。 まぁ美味しくできたので又作ります。
    2023/03/28
  • ちゃまる
    味がしっかりして美味しいです。 お弁当のおかずにも使いました。
    2021/09/09
  • ぴめ
    簡単で美味しくできました!
    2020/09/07
  • リモーネ
    砂糖を減らして大さじ1.5にしても甘かったです。かたくり粉でトロミをつけて、素早く美味しくできました。 ひき肉が余った時の、お助けレシピになりそうです。
    2023/07/08

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