ご飯がすすむ!
玉ねぎとピーマンのそぼろ煮
調理時間
約30分
カロリー
224kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
玉ねぎの甘みと甘めの味付けで苦いピーマンも食べやすい。 子どもが大好きなそぼろ煮です! お弁当などにもどうぞ♪
手順
1
玉ねぎとピーマンは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
3
玉ねぎ、ピーマンを入れてしんなりするまで炒める。
4
☆煮汁を入れて水気が少なくなるまで混ぜながら煮る。
レビュー
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- 我が家メモ☆ にんにく+豆板醤 さらに、ほうれん草+食べるラー油 いつもしょっぱくなるので醤油控えめに!
ルキリキリ
厚揚げを追加して食べごたえアップ とても簡単で美味しかったです新米兼業主夫
甘くて美味しかった。 玉ねぎを倍使ったせいか、すこし水っぽくなりすぎたので水の量は考えていれないといけないなと思った。ユウゴ
水の変わりに、焼肉のタレを少し入れたらめっちゃ美味かった。卵を入れて、丼にしたらさらに美味い。
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mame