DELISH KITCHEN
鶏肉とじゃがいものみそバター炒め

ご飯が進む♪

鶏肉とじゃがいものみそバター炒め

4.2
( 87 件)
  • katsu
    二倍量で作りました バターと味噌の相性抜群で おいしく出来ました✌️
    2024/03/24
  • ふむふむ
    じゃがいももブロッコリーもレンチンしておく事でサッと炒め合わせることが出来て簡単でした。味噌とバターの相性も良かったです。 じゃがいもとブロッコリーは別々にレンジのオートメニューで調理しました。
    2022/04/07
  • こりゃす
    好評でした!鶏肉の旨味とみそ味のじゃがバターがたまらない!新じゃがを使って皮付きで作りました。多めのバターで炒めるのが味のポイント! ブロッコリーとジャガイモは一緒にせず、それぞれをレンジの下茹でモードで様子を見て火を通しました。でも、見た目は悪くなるけどブロッコリーもフライパンで肉と一緒にしっかり炒めた方がタレがシミシミになって美味しいと思う(^^;
    2022/03/17
  • りむつたか
    レシピを参考にさせてもらいました。 味噌バターがじゃがいもとカリフラワーによく染みて美味しかったです! 小学生の子供も美味しいと言って完食してくれました! (覚書)鶏もも肉600g、酒大6、味噌大2、砂糖大2、バター適量 お肉をバターを除く調味料に漬けてしばらく置く。じゃがいももカリフラワーはレンチン等で別に火を通す。バターを溶かしてお肉を焼き、最後にじゃがいもとカリフラワーを入れる。
    2024/10/22
  • ーPー
    人参足しました! またリピします!
    2024/05/06
  • かず
    美味しかったです
    2023/11/12
  • たろ
    味は文句なしに美味しかったです! じゃがいもはレンジ3分から炒めると、ちゃんと火が通るまで時間かかったので、レンジ5分がおすすめです。
    2023/01/07
  • ローリーたか
    彩りを考えてカニカマを加えてみた😃
    2021/03/12
  • ルナ
    ブロッコリーは無しで。 レシピだとじゃがいもは3分ですが固かったので5分レンチンしました。 みそバターが美味しくてご飯がすすむ!
    2023/08/21
  • LADY
    分量多めに作ったので、レンジでジャガイモに火が通るまで時間がかかりました。味は濃すぎず、美味しくできました♪
    2022/06/20
  • しらす
    美味しくできました! バターがとても良かったです!
    2022/03/19
  • YFmama
    にんにくをプラスして作りました。 ブロッコリーとじゃがいもは別々にシリコンスチーマー使用しレンジで火を通しました。 ブロッコリーは2分、じゃがいもは5分で大丈夫でした! 美味しく出来たのでまた作りたいです。
    2023/06/15
  • choma
    ブロッコリーが無かったけどバター味が効いてて美味しかったです
    2023/06/13
  • すまいるおばちゃん
    美味しくできました。ブロッコリーとジャガイモは、別々に、レンジ専用の容器で3分ずつチンしてから作りましたが、ジャガイモがいい感じにホクホクにできました。 家族の評としては…完食はしてくれたけど、我が家は味噌味の炒め物はあまりしないせいか馴染みがないようで、また作ってとはなりませんでした。
    2023/01/08
  • someday
    簡単でとても美味しかったです。 バターとみその組み合わせは鉄板ですね!鶏モモがなくて、鶏むねで。 ブロッコリーはシャキシャキが好みなので、別茹でして最後に加えて調味料と和えました。 最後炒めるので、じゃがいもはレンジ加熱しすぎない方が良さそうです。 鶏むねだとコクが足りないので、調味料は心持ち多めで。 また作ります!
    2024/02/12
  • Rmama
    玉ねぎとニンニクもプラスしました! 味付けちょうどよくて気に入りました!
    2020/09/07

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