にんじんをレンチン２分したらすごく小さくなって水分かなり抜けてしまっていました。でも、柔らかい方が好きなので問題なく美味しかったです❣️

片栗粉のタレが良く絡んでお弁当にも良いと思いました。青のりはたっぷりいれるのがグッドですね。とても美味しかったです。

ちくわと舞茸だけで作りました。 片栗粉多すぎたのか、ベチャッとなったので少しでいいかも… 普通のお味ですがお弁当にいいですね☆

ピーマンも入れました。麺つゆを使った簡単な味付けなのに、青のりの風味も良くて美味しかったです。

人参ではなくブロッコリーの茎を入れました。 味は美味しいのですが片栗粉のネバネバが気になります。控えたほうが良いかも。

ざ、和食って感じです。 青のりはいっぱいかけて混ぜ合わせないと 風味がしないのでガッツリかける べきです！

材料の量は適当で、調味料だけ分量通り作ったので、片栗粉がダマになってしまいました(^^;;