DELISH KITCHEN
チゲ風うどん

コクうまピリ辛味!

チゲ風うどん

4.6
( 212 件)
  • ばぁば
    真面美味しかった、リピート間違いない👍バラ肉は好きじゃないからロースで代用🎵
    2021/06/22
  • ゆここ
    鍋焼きにしました。 もやしときくらげ、カニカマを追加しました。 コチュジャンは半量で作りました。 ちょうどよい辛さで美味しかったです。
    2022/11/09
  • チロ柴ちゃん
    調味料に、酒とニンニクが一緒に書いてあったので、混ぜてしまったので、一緒に入れました。 冷凍うどんを切らしてたので、干しうどんにしました。キムチは、キッチン鋏で、一口大に切りました。豚バラは、2人で、200gしました。 美味しかったです♪
    2022/05/14
  • SK
    鍋のつゆとして、調味料だけ参考にしました(具材は全く別物です)。そこまで凝った調味料ではないのにパンチがあり、汁まで美味しく飲み干しました。シメは勿論うどん!
    2021/04/26
  • らぐゆ
    コチュジャンなしで。キムチの辛さだけで十分かと。 簡単で肉も野菜もとれて美味しかったです。
    2022/09/06
  • はっぱ
    2人分 豚バラ130g 長ネギ1/2本 えのき1/2袋 潰して芯を取ったにんにく追加 他全部2倍量 で、キムチ鍋要素も入ったうどんに キムチにあまり火を通したくなかったので、ニラと一緒に入れて、すぐに卵も入れました 副菜なくてもけっこうおなかいっぱいになれました🙆‍♀️ 卵もう少し固めたかった… スープが残ったので翌日雑炊にします 辛すぎず、味の濃さもちょうど良く好評頂け🙆‍♀️ 鍋で加熱した卵を器に綺麗に盛り付けるの少し難しかった💦 次は土鍋×2で仕上げようかな
    2022/11/22
  • そよかぜ
    お土産で生うどんをもらったので生うどんで作ってみました!記載の湯で時間の半分だけ湯でて、残りはチゲに入れて湯でたら美味しくできました🤭
    2022/11/07
  • しっぽ
    とってもおいしいです。体も暖まって栄養もあって辛さが食欲を増進させるので風邪ひいたときにすごくいいです。にんにくチューブを使わず自分でおろしてやると、格段においしくなりました。うどんをくたくたに柔らかくするのが好きです。土鍋で5人分作りました。
    2021/12/26
  • まりん
    めちゃうまでした!もやしいれてもよい!
    2021/11/20
  • 土日だけのシェフ ムック&プリン
    キムチとコチュジャンと卵の絶妙なバランスがとても美味しかったです。
    2021/08/13
  • みかん
    うどんがあまり好きじゃない親に作ってあげたら今週一のペースで食べててうどん好きになったらしいです()
    2020/12/15
  • 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣相棒Aladdin
    野菜をネギやもやしに変えて何度もリピートしています🥘残っていたキムチが酸味が強くなっていたのでチーズ🧀入れてみたら美味しかったです!シメはリゾットに🤤
    2023/03/18
  • 煮汁飛ばし
    味噌煮込みうどんとチゲの間みたいな香りでした!美味しかったです♪
    2022/08/13
  • おかん
    辛旨で美味しかったです。 主人が辛いの苦手ですが、 生卵といで食べました。 コチゥジャンは入れないで作りました。
    2022/05/26
  • めあり
    キムチが多めに入っているのでコチュジャンをレシピの半分の量に減らしました。 ちょうど良い辛さで美味しかったです。
    2021/11/09
  • コトリ
    簡単に作れて美味しかったです
    2022/07/11

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