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コクうまピリ辛味!

チゲ風うどん

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! にんにくもたっぷり! 卵を絡めて食べると美味しさUP! うどんを韓国風にアレンジ♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    981kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ニラは3㎝長さに切る。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、豚バラ薄切り肉、酒、おろしにんにくを加えて中火で炒める。

  3. 3.

    肉に火が通ったら、キムチ、☆の調味料を加えて炒め合わせ、水を加えて煮立たせる。

  4. 4.

    うどんを加えて、表記時間通りにゆでる。

  5. 5.

    ニラ、卵を加えてふたをし、弱火で2〜3分煮込んだら完成。

レビュー

(54件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆぴ
    とっても簡単にでき家族にも大好評でした。 レシピにはありませんでしたが豆板醤を加えてみました。
  • たみ
    美味しいです^_^ スープも飲み干しちゃいます。
  • れいちぇる
    材料さえ用意しておけば10分ほどで出来るのでお手軽で良いです♪
  • しほまつ
    確かに美味しい。鍋で余りがちなもので作れるので翌日ランチにピッタリでした!スープも美味しくてぐびぐび行っちゃいがちですが、塩分要注意ですね。頻繁に食べたいけど我慢です。

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