きくらげやえのきのコリコリ食感が良く、噛み応えもあって美味しかったです💯

レンジで簡単、ちょっと変わったナムルです。美味しい一品で食感が美味し楽しです！

生のきくらげと、彩りに青梗菜加えて作ってみました。若干味が物足りなかったので、鶏ガラ少々加えました。 美味しく頂きました。